薄い葉で料理の脇役になりがちのしそですが、夏に摂取したい栄養成分が豊富に含まれているのを知っていますか?
大葉(青じそ)は、栄養価の高い野菜です。赤しそとともに、ビタミンとミネラルが豊富に含まれています。なかでも、カルシウム・β-カロテン・ビタミンB2の多さは野菜のなかでもトップクラスです。これらは免疫力アップや貧血予防・疲労回復に役立つとされています。
さて、ここでは、そんなしそを使ったレシピを幅広く紹介していきます。
クックパッドのつくれぽ数を参考に独自のランキングを作成しているため、他のサイトとは一味違った本格レシピを見つけることができるはず!簡単に出来て美味しいレシピから、驚くほど手の込んだものまで幅広く紹介しているのであなたなりのオリジナルレシピを見つけてみてはいかがでしょうか。
目次
- 1 1位 つくれぽ数8504 ☆絶品明太子パスタ☆
- 2 2位 つくれぽ数8311 ご飯もお酒も進むよ~❤鶏肉とさつま芋炒め
- 3 3位 つくれぽ数6194 鶏ひき肉の大葉ハンバーグ
- 4 4位 つくれぽ数5475 娘に伝えたい*豚となすの胡麻味噌炒め*
- 5 5位 つくれぽ数5339 大葉にんにく醤油
- 6 6位 つくれぽ数5057 大葉がアクセント☆ささみチーズ春巻
- 7 7位 つくれぽ数4606 お弁当にも♪鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き
- 8 8位 つくれぽ数4215 別格の明太子クリームパスタ
- 9 9位 つくれぽ数3902 超シンプル!トマトと大葉で和風冷製パスタ
- 10 10位 つくれぽ数3701 困った時の「大根」さま~☆
- 11 11位 つくれぽ数3681 簡単和風ハンバーグ♡おろしポン酢ソース
- 12 12位 つくれぽ数3547 ☆まぐろ漬け丼☆321☆
- 13 13位 つくれぽ数3371 トマツナそうめん
- 14 14位 つくれぽ数3362 青じそたっぷり☆豚肉の味噌炒め
- 15 15位 つくれぽ数2949 大絶賛☆保育園の豆腐の肉みそグラタン
- 16 16位 つくれぽ数2873 鶏ささみのしそ&チーズはさみ焼き
- 17 17位 つくれぽ数2746 薄切り大根と白菜♪こってり甘味噌煮込み♪
- 18 18位 つくれぽ数2679 ぶりのぽん酢焼き
- 19 19位 つくれぽ数2560 豚肉の冷しゃぶ*一味たっぷり胡麻醤油たれ
- 20 20位 つくれぽ数2538 柔らかジューシー!鶏むね肉と大葉の塩焼き
- 21 21位 つくれぽ数2342 こりこり美味しい♪えのきの豚バラ巻き★
- 22 22位 つくれぽ数2336 そうめん☆彡
- 23 23位 つくれぽ数2113 サクサク天ぷら
- 24 24位 つくれぽ数2064 しゃきしゃきれんこんの梅しそマヨサラダ
- 25 25位 つくれぽ数2036 焼き鳥屋さんの味♪塩ダレ青じそつくね
- 26 26位 つくれぽ数2010 我が家の定番・鮭と大葉の炊き込みご飯
- 27 27位 つくれぽ数1869 豚ミンチと大葉のつくね♪甘辛タレがからむ
- 28 28位 つくれぽ数1846 たらこパスタ☆コツと隠し味でクリーミー
- 29 29位 つくれぽ数1833 旨っ!米ナスの田楽♪
- 30 30位 つくれぽ数1767 鶏胸肉の大葉チーズ挟み焼き
- 31 31位 つくれぽ数1728 食物繊維たっぷり!ごぼうの炊き込みご飯♪
- 32 32位 つくれぽ数1662 簡単!中身ふっくら衣サクサクのアジフライ
- 33 33位 つくれぽ数1619 さくふわ♪手作りのがんもどき
- 34 34位 つくれぽ数1545 茄子と鶏肉のみぞれまみれ〜☆(南蛮風)
- 35 35位 つくれぽ数1533 お寿司屋さん直伝!丼に♪マグロのづけ
- 36 36位 つくれぽ数1498 ☆簡単一品♪はんぺんの大葉焼き☆
- 37 37位 つくれぽ数1460 簡単!イワシの蒲焼丼♪サンマやアジでも♡
- 38 38位 つくれぽ数1392 夏にピッタリ♪サバ缶でお手軽冷や汁☆
- 39 39位 つくれぽ数1291 簡単ハマる常備菜的調味料☆大葉味噌
- 40 40位 つくれぽ数1152 ナスのとろける味噌チーズ焼き