【春が旬の野菜】最新☆つくれぽ1000超え！セロリを使ったレシピ・作り方ランキング【2024最新】

セロリって実は春に旬を迎える野菜って知ってましたか？
独特の食感と風味で好き嫌いが分かれやすいですが、スープに入れたり炒め物にしたり、生のまま食べたりと、さまざまな方法で使える便利な野菜です。
ここではつくれぽ数の多い順に人気のセロリのレシピをランキング形式で紹介しています。
いつもと違うレシピで新しいセロリの食べ方を発見できるかもしれませんよ。

1位　つくれぽ数4572　脂肪燃焼！ミラクルダイエットスープ♪

材料 （大きいお鍋1鍋分） たまねぎ 3個 ピーマン 1個 セロリの茎(太め) 1本 キャベツ(大) 半分 ホールトマト 1缶(400g) 固形コンソメ 2個 塩・コショウ 適量 ウインナー輪切り (物足りない人は) 　　　　　　　3本程度

2位　つくれぽ数2267　夏！ズッキーニdeツナ味噌チ-ズ焼き

材料 (2人分) ズッキーニ(中) 1本 ツナ缶(汁切りで利用) 1缶 セロリ(玉葱でも) 40g ピザ用チーズ 40g～ a味噌 大さじ1加減利用 a砂糖 大さじ1加減利用 aみりん 大さじ1加減利用 ■ お好み利用 b スパイス類 ピンクペッパー 黒胡椒など 適宜 (香草)ディル・パセリ類 　　　　　　適宜

3位　つくれぽ数2248　簡単☆ぽりぽり美味しいッ！セロリの漬け物

材料 セロリ 300g(茎部分だけ) ☆塩小さじ 1/2～1 ☆昆布だし(顆粒) 　 　小さじ2 ☆砂糖 小さじ2 ☆酢 小さじ2 鷹の爪 1本

4位　つくれぽ数1704　デトックススープ♪

材料 (鍋いっぱい) たまねぎ 大3個 キャベツ 大半分個 セロリ 大1本 ピーマン 1～2個 ホールトマト １缶 あれば・・ ニンジン 1本 塩コショウ ひと振り 固形ブイヨンorコンソメ 1個～2個 水 トマト缶3杯～4杯

5位　つくれぽ数1407　セロリ❤マリネ

材料 セロリ 1本 ●オリーブオイル 大1 ●醤油 大1 ●酢 大1 ●みりん 大1 塩 適量

6位　つくれぽ数1385　短期痩せる脂肪燃焼温野菜ダイエットスープ

材料 (カレー鍋いーっぱい(人′∀`)☆.,:) ★にんじん 1本(好きなだけ) ★たまねぎ 3個(好きなだけ) ★キャベツ 1/2(好きなだけ) ★ピーマン 1個(好きなだけ) ★セロリ 1束(好きなだけ) ☆トマト缶 400グラム ☆水(ミネラルウォーター) 1〜2L(お好みで) ☆しょうが 1片(チューブでもOK) ●天然塩 ひとつまみ ●昆布(乾燥) 5グラム ●鶏ガラスープの素 小1 ●かつお節(削り節) 10ｸﾞﾗﾑ ※●がない方は代わりにコンソメ 2～3個 ※肉入りの場合はササミ (好きなだけ)

7位　つくれぽ数1082　本当に美味しいセロリのきんぴら～♪

材料 セロリ 1本 にんじん 1/3本 ごま油 大1 ○酒 大1 ○みりん 少々 ○砂糖 大1 ○しょうゆ 大1 白いリゴマ 小1

8位　つくれぽ数1010　セロリと豚肉の塩こしょう炒め

材料 （3人分） セロリ １本（今回正味130ｇ） 豚肉(ばら・生姜焼き用など) 150グラム 酒 小さじ1 片栗粉 小さじ1 にんにくみじん切り 小さじ1～2 しょうがみじん切り 小さじ1～2 サラダ油 小さじ1～2 塩こしょう 多めに適量 しょう油 少々(ひと回し)

9位　つくれぽ数876　葉っぱが美味しい！セロリの葉のごま油炒め

材料 セロリの葉 二本分 ごま油 小1 醤油 小1 砂糖 小1 だしの素 小1 白ごま 大1

10位　つくれぽ数834　とろとろ牛スネ肉のビーフシチュー

材料 (4～5人分) 牛スネ肉 350g 赤ワイン １本(720ml) ●じゃがいも 3コ ●玉ねぎ 2コ ●にんじん 2本 しめじ 2分の1パック セロリ(茎の部分) 2分の1本 ビーフシチュールゥ 2分の1箱 ローリエ 1枚 オリーブオイル 適量 生クリーム お好みで

11位　つくれぽ数770　セロリ嫌いが何人も克服！絶品セロリ炒め

材料 セロリ 200ｇ ごま油 大さじ1 麺つゆ 大さじ2 かつお節 1パック

12位　つくれぽ数763　葉がおいしい！セロリのサラダ

材料 （2人分） セロリ 1/2本 セロリの葉 1本分 ☆マヨネーズ 大さじ2 ☆ポン酢 大さじ1 ☆ツナ缶 1/2缶 ☆玉ねぎ 1/4

13位　つくれぽ数762　お肉トロットロ！洋食屋のビーフシチュー

材料 (4人分) ■ 赤ワイン 牛バラ肉(大きめに切る) 800㌘ セロリ 2本 じゃがいも 大2個 ニンジン 1本 固形コンソメの素 1個 ローリエ 2枚 トマトジュース 1～2本 デミグラスソース缶 ＜ハインツ＞ 2缶 塩・コショウ適量 水 1000cc キウイ 1個 玉ねぎ（スライス） 大1個 トマトケチャップ 大さじ3

14位　つくれぽ数754　保存食♪鶏レバーのパテ（レバーペースト）

材料 鶏レバー 250ｇ 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/3本 セロリ 1/2本 にんにく 1/2片 オリーブオイル 適量 ◎赤ワイン 1/2cup ◎コンソメ(顆粒) 　　　　小さじ1と1/2 ◎お好みの乾燥ハーブ 　　　　　　　適宜 ローリエの葉 2枚 塩 大さじ1/2 バター 1片 生クリーム 1/2cup

15位　つくれぽ数749　【農家のレシピ】セロリの葉の佃煮

材料 セロリの葉(細い茎もOK) 100ｇ しょうゆ 大さじ1 砂糖 大さじ1 ゴマ 大さじ1

16位　つくれぽ数668　ラタトゥイユ✿ฺ隠し味でプロの味

17位　つくれぽ数579　鶏ムネとセロリの塩炒め

材料 （3～4人分） セロリ 2本～3本 鶏ムネ肉 1枚半～2枚位(500ｇくらい) ★塩 小さじ2分の１ ★片栗粉 大さじ1と1/2 ★水 大さじ１と1/2 ★砂糖 小さじ１ ★おろしにんにく ひとかけ分 又はチューブ2㎝位 ◎酒 大さじ１ ◎水 大さじ１ 塩(仕上げ用) 小さじ3分の１

17位　つくれぽ数579　牛肉の赤ワイン煮

19位　つくれぽ数558　圧力鍋で作る♪　とろとろ豚バラカレー♪

材料 (5L圧力鍋3分の2杯ほど) 豚バラ固まり肉 　　　1本(600g前後) 玉ねぎ 2個 セロリ 1本 にんじん 1本 にんにく 3～4斤 サラダ油かオリーブオイル 適量 塩コショウ 少々 粗引き黒胡椒 適量 固形コンソメ 2分の1個 粒コショウ あれば3～5粒 ローリエ あれば1枚 水 800cc 醤油 小さじ1杯 カレールウ できたら3種類以上 　　　　　ブレンドする

20位　つくれぽ数535　レシピ本掲載＊簡単好評セロリキンピラ

材料 セロリ1株 (注:1本ではないです） ゴマ油 大さじ1 醤油 大さじ2〜3 砂糖 大さじ１～2 みりん 大さじ1 ゴマ 適量

21位　つくれぽ数488　チキンとセロリのマスタードサラダ

材料 （2～3人分） 鶏肉(胸、もも)　2分の1枚 　　　　　　　(100gくらい) セロリ 大きめ1本(100g) アボカド 2分の1個 プチトマト 5～6個 ◆マヨネーズ 大さじ1 ◆牛乳 小さじ2 ◆粒マスタード 小さじ1.5 ◆砂糖 小さじ0.5 ◆レモン汁又はワインビネガー 　　　　　　　　小さじ0.5 ◆ニンニク(すろおろし) 　　　　　　0.5～1カケ ◆コンソメ顆粒 少々 塩胡椒・黒胡椒・小麦粉 　　　　　　　　　各適量

22位　つくれぽ数470　5分でできる★やみつきセロリ

材料 (2人分) ★セロリ2本 ＊塩小さじ1と1/2～2 ※多めが◎ ＊黒コショウ けっこうガッツリ ＊コショウ まぁまぁガッツリ ◎ゴマ油 大さじ1～2 ◎レモン汁 小さじ1～1と1/2

23位　つくれぽ数464　ほっとおいしい☆セロリとベーコンのスープ

材料 （4人分） セロリ 1本 たまねぎ 1/2個 ベーコン 2、3枚 にんじん(お好みで) 5cmくらい 固形スープの素 1個 しょうゆ 大さじ1 荒挽き黒こしょう 少々 三つ葉(お好みで) 1把

24位　つくれぽ数429　やみつき＠セロリの浅漬け

材料 セロリの茎 2本分 ●塩 小さじ1/3 ●鶏がらスープの素 小さじ1/3 ●粗引きコショウ 4振り ●コショウ 2振り ●ごま油 大さじ1/3

25位　つくれぽ数420　簡単美味！ハムと野菜のイタリアンマリネ★

26位　つくれぽ数394　食べ過ぎ注意♪激うま！トマト鍋★

材料 (4人分) ヤマサ昆布つゆ 　　　(3倍濃縮) 　　　　50cc～ 水 450cc にんにくすりおろし 10g トマトカット缶 1缶 じゃがいも 3個 キャベツ 1/3玉 人参 1/2本 玉ねぎ 1/2個 セロリ 10cm位 ブロッコリー 1/2株 しめじ 1袋 えのき 1袋 ベーコン 4枚 ウィンナー 4本 スパゲッティ お好み とろけるチーズ お好み 粗引き胡椒 お好み

27位　つくれぽ数380　簡単！くせになる！セロリのグリーンサラダ

材料 セロリの葉 一株ぶん オリーブオイル 大さじ1くらい 粗挽きコショウ がりがりとお好みで 岩塩適量

28位　つくれぽ数376　【フォーガー】簡単☆ベトナムチキンフォー

材料 （2人分） セロリ (薄切り・葉も2㎝に刻む) 　　　　　　1/2本 鶏ムネ肉orササミ 　　　　(サラダチキン) 1/2枚or3本 パクチー 根(茎と葉を2㎝に刻む 根は香付けに使用) 　　　1〜2束 もやし(生で後のせでも) 1/2袋 フォーの麺 150〜200g 鶏ガラスープ 大さじ2 水(スープ用) 5カップ 水(茹でる用) 5カップ ナンプラー 小さじ1.5〜2 塩 小さじ1 黒胡椒 少々 フライドガーリック 少々 ■ 【いただく時の調味料】 ライムorレモン(くし切り) 2切れ チリソース 少々 たかの爪(種抜き輪切り) 2本

29位　つくれぽ数366　豚ひき肉とセロリの焼きソーセージ風

材料 （10本分） 豚ひき肉 200ｇ セロリ(葉の上の部分) 1/2本 塩コショウ 少々 片栗粉 小さじ1 味噌 小さじ1 酒 小さじ1 醤油 小さじ2 生姜のすりおろし 　　　1/2かけ分 サラダオイル 少々

30位　つくれぽ数363　プロの味！簡単激ウマボロネーゼの秘密

材料 （2人分） スパゲッティ 200g バター 10g ■ ——ミートソースの材料—— オリーブオイル 大さじ1 にんにく 1片 合挽き肉 300g 塩 3g 胡椒 適量 (強めに！) カットトマト 1/2缶 (200g) ビーフシチューのルウ 1皿分 赤ワイン 100ml 水 ひたひた ■ ——ソフリットの材料(分量は目安)—— 玉ねぎ 1/2個 人参 1/2本 セロリ 1/2本

30位　つくれぽ数362　丸鶏を使ったローストチキン