【夏が旬の野菜】最新☆全部つくれぽ1000超え！ピーマンを使ったレシピ・作り方ランキング～メイン編～【2024最新】

食卓を鮮やかに彩ってくれるピーマンは夏場に旬を迎えます。
一年中お店に並び、求めやすい価格と料理のバリエーションの広さから、ピーマンは食卓の強い味方としておなじみの野菜ですね。

ピーマンの栄養はすごい！！
ピーマンには食物繊維やビタミンEなどさまざまな種類の栄養を摂ることができます。
ピーマンに含まれている栄養素
・ビタミンC
美肌効果が期待できるビタミンC。ストレスから体を守る働きをします。活性酸素を消去する抗酸化作用があり、動脈硬化の予防にも効果が期待できます。また、皮膚のシミやしわを防ぎ、傷や炎症の直りを良くする効果があります。
・β-カロテン
β-カロテンは体内で必要に応じてビタミンAに変換されます。ビタミンAは目の機能、粘膜の健康を保つために必要なビタミンで、粘膜のダメージを回復する効果や免疫力を高める効果があります。
・カリウム
カリウムは体の水分バランスを保つ働きやナトリウムを輩出して正常な血圧を保つ働きががあり、高血圧予防に効果が期待できます。また、体内の余分な塩分を輩出することからむくみの解消にも効果があります。
このほかにも腸内環境を整え、消化器系の健康を維持するために必要な食物繊維、
抗酸化作用があり、血中コレステロールや脂肪の酸化を抑えるビタミンEも含まれているのです。

さて、ここでは、夏が旬のピーマンを使ったレシピを幅広く紹介していきます。
クックパッドのつくれぽ数を参考に独自のランキングを作成しているため、他のサイトとは一味違った本格レシピを見つけることができるはず！簡単に出来て美味しいレシピから、驚くほど手の込んだものまで幅広く紹介しているのであなたなりのオリジナルレシピを見つけてみてはいかがでしょうか。

1位　つくれぽ数19597　子供も大好き！豚なすピーマンみそ炒め

2位　つくれぽ数12825　おいし～い☆うちの回鍋肉（ホイコーロー）

3位　つくれぽ数11230　【楽めし】簡単美味しい♡ピーマンの肉詰め

4位　つくれぽ数10949　喫茶店の味♡懐かしまろやかナポリタン

5位　つくれぽ数9590　簡単♪おうちでお店みたいな☆回鍋肉

6位　つくれぽ数8985　なす＆ピーマン＆鶏むね肉で簡単中華！

7位　つくれぽ数8188　甘酢あんが美味しい♪♪酢豚(酢鶏)

8位　つくれぽ数7978　子供が絶賛♪チンジャオロース

9位　つくれぽ数7530　☆喫茶店の味のナポリタン☆

10位　つくれぽ数6818　とろ～り♪ピーマンの肉詰め。

11位　つくれぽ数6660　簡単！豚こま団子でヘルシー！揚げない酢豚

12位　つくれぽ数6599　分量簡単♪なのに本格的な青椒肉絲

13位　つくれぽ数6341　簡単ズボラ、味は本格★チンジャオロース

14位　つくれぽ数5963　懐かしい★喫茶店の本格ナポリタン

15位　つくれぽ数5702　初心者向け★外れなし！ピーマンの肉詰め

16位　つくれぽ数5294　豚挽肉でジュワ～！甘辛ピーマンの肉詰め♡

17位　つくれぽ数4375　野菜たっぷりドライカレー

18位　つくれぽ数3724　スピードおかず＊牛肉とピーマンの甘辛炒め

19位　つくれぽ数3038　なす&ピーマン&鶏むね肉の甘酢あん

20位　つくれぽ数2939　ふわとろオムライス

21位　つくれぽ数2797　おうちパエリア＠フライパン26㎝

22位　つくれぽ数2703　☆豚肉＆ピーマンのオイスターソース炒め☆

23位　つくれぽ数2634　★　カレーチャーハン　★

24位　つくれぽ数2564　鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒め

25位　つくれぽ数2512　簡単！ピーマンとむね肉の細切り炒め

26位　つくれぽ数2374　お鍋ひとつで簡単ナポリタンスパゲティ

27位　つくれぽ数2254　ナスたっぷり♫野菜と挽肉のドライカレー

28位　つくれぽ数2213　市販ルーで簡単♪大好きドライカレー

29位　つくれぽ数2202　豚こま★たけのこ★青椒肉絲

30位　つくれぽ数2021　ごま油香る♪そうめんチャンプル～☆