【薬味が主役】最新☆つくれぽ1000超えアリ！みょうがを使ったレシピ・作り方ランキング【2024最新】

みょうがは年間を通して流通していますが、比較的多く出回るのは7月頃です。

みょうがといえば薬味として使われることが多い野菜ですが、栄養や期待される効能はどのようなものがあるのでしょうか？
実はみょうがにはカリウムや食物繊維などの栄養素をはじめ、アントシアニン、α-ピネンなどの注目すべき成分が含まれているのです。

また、食物繊維は食後の血糖値の急上昇を抑える作用もあります。
食事のはじめに摂ると効果的といわれているため、みょうがを先に食べるようにするとよいでしょう。

さて、ここでは、そんなみょうがを使ったレシピを幅広く紹介していきます。
クックパッドのつくれぽ数を参考に独自のランキングを作成しているため、他のサイトとは一味違った本格レシピを見つけることができるはず！簡単に出来て美味しいレシピから、驚くほど手の込んだものまで幅広く紹介しているのであなたなりのオリジナルレシピを見つけてみてはいかがでしょうか。

1位　つくれぽ数3232　♪きゅうりトマトオクラ茗荷のごま油和え♪

2位　つくれぽ数1518　混ぜるだけ★みょうが★簡単おつまみ大量

3位　つくれぽ数1393　夏にピッタリ♪サバ缶でお手軽冷や汁☆

4位　つくれぽ数1314　茗荷の甘酢漬け　簡単

5位　つくれぽ数694　夏！なすの煮浸し★生姜みょうが青じそのせ

6位　つくれぽ数693　ビニールで｜きゅうり・なす・茗荷の浅漬け

7位　つくれぽ数622　きゅうりと茗荷のさっぱり酢の物

8位　つくれぽ数592　きゅうりとミョウガのさっぱりサラダ

9位　つくれぽ数515　茗荷の綺麗な切り方❀

10位　つくれぽ数489　茄子とみょうがの生姜醤油和え

11位　つくれぽ数429　茗荷まるごと～豚肉巻き巻き★

12位　つくれぽ数412　みょうがの油炒め☆

13位　つくれぽ数401　おいし~ぃ♪　茗荷のお吸い物

14位　つくれぽ数400　みょうがの甘酢漬け

15位　つくれぽ数379　夏の定番　茗荷といもと油揚げの味噌汁

16位　つくれぽ数377　簡単♪みょうがと大根・きゅうりの浅漬け

17位　つくれぽ数350　きゅうりとミョウガ大葉ショウガの浅漬け

18位　つくれぽ数340　なめこ＊オクラ＊みょうが

19位　つくれぽ数320　みょうがとしそと油揚げのごま和え

20位　つくれぽ数306　トマトとみょうがのサラダ

21位　つくれぽ数305　ちょいと一品★トマトと茗荷のオリーブ醤油

22位　つくれぽ数296　☺みょうがモリモリ旨サラダ☺

23位　つくれぽ数294　ゴーヤ・しそ・みょうがのゴマ梅醤油和え

24位　つくれぽ数289　みょうがご飯

25位　つくれぽ数214　簡単10分✿蒸し茄子✿みょうがダレ

26位　つくれぽ数204　簡単♪きゅうりとみょうがの即席漬け

27位　つくれぽ数185　簡単♪きゅうりとミョウガの浅漬け

28位　つくれぽ数177　茗荷（みょうが）の保存方法　＾＾♪

29位　つくれぽ数175　夏バテ防止☆豆腐のみょうが味噌

30位　つくれぽ数174　きゅうりとみょうがのおかか和え

31位　つくれぽ数161　【掲載】しそ梅みょうが冷製パスタ

32位　つくれぽ数153　みょうがの保存は冷凍です。

33位　つくれぽ数144　簡単激ウマ♡オクラと茗荷のさっぱり浅漬け

34位　つくれぽ数136　オクラと茗荷の塩ごま油和え(ナムル)

35位　つくれぽ数130　簡単！大量消費☆やみつきみょうが

36位　つくれぽ数112　茗荷と青唐辛子の醤油漬