【春が旬の野菜】つくれぽ10000超えアリ！キャベツを使ったレシピ・作り方　人気ランキング【2024最新】

マンネリ化しがちなキャベツを使った料理。
いつもと同じメニューに飽きてしまったあなたにピッタリなレシピを人気順に集めてみました。
定番ものからアレンジメニューまで、あなただけのお気に入りレシピを見つけてくださいね。

1位　つくれぽ数14910　出来た☆ジューシーな餃子

材料 （大判２０個分） キャベツ 芯を除いて150g ニラ 1／3把 豚ひき肉 （脂身多めがおすすめ） 150g 卵 1個 中華スープのもと 小さじ1 醤油 小さじ1 ごま油 小さじ1 塩 小さじ1／2 にんにく（すりおろし） 小さじ1／2 餃子の皮（大判） 20枚

2位　つくれぽ数12777　おいし～い☆うちの回鍋肉（ホイコーロー）

材料 （3人分） キャベツ 大きめの葉4～5枚 ピーマン 3個 豚バラ切り落とし 200～300ｇ ■ (下味用　酒大さじ2＋しょうゆ小さじ1/2) 片栗粉 1/3カップ しょうが、にんにく 各1切 ☆オイスターソース 大さじ1～2 ☆豆板醤 小さじ1/4 ☆しょうゆ 小さじ1/2 ☆味噌 小さじ1 ☆みりん 大さじ1 ☆酒 大さじ1 サラダ油・ごま油 各大さじ1

3位　つくれぽ数10547　簡単！キャベツと卵だけでも美味しい中華

材料 （3人分） キャベツ 1/4個～ 卵3個 ★中華だし （種類により濃いので薄味で作って 最後に調整）大さじ1/3～ ★酒 大さじ3 ★こしょう 少々 片栗粉（とろみ用）大さじ1/2 ごま油(仕上げ用) 大さじ1

4位　つくれぽ数9998　キャベツとゆで卵の❤激うま❤サラダ

材料 （4人分） キャベツ 大きめの葉6～7枚 ゆで卵 3個 ハム 4枚 ●塩 小2分の1 ●しょうゆ 小1 ●ごま油 大1 ●にんにくチューブ 3センチほど ●マヨネーズ 大2 ●すりごま 大1

5位　つくれぽ数9514　簡単♪おうちでお店みたいな☆回鍋肉

材料 （たっぷり2人分） 豚肉 (バラスライスやこまぎれ)150g きゃべつ1／6位 長ネギ1／3位 ピーマン1～2個 油 大さじ1位 ■ 調味料 しょうゆ 大さじ1 甜麺醤（テンメンジャン） 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 小さじ2 豆板醤 小さじ1～2 水 大さじ1～2 片栗粉 小さじ1弱 おろしニンニク（なくても可） チューブ1センチ

6位　つくれぽ数9096　キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め

材料 （3人分） キャベツ 1/4～1/3個 鶏むね肉 1枚（200g～250g） 酒・醤油（肉浸し用）適量 片栗粉（肉まぶし用）適量 ★オイスターソース・醤油 各大さじ1 ★みりん 大さじ2 ◎ごま油（仕上げ用）大さじ1 ◎コショウ 適量

7位　つくれぽ数8773　野菜がとろける!!簡単ポトフ

材料 （4～5人分） ベーコン 100グラム じゃがいも 3個 玉ねぎ 1個 にんじん 1本 大根 10㎝ キャベツ（又は白菜）3～4枚 オリーブオイル(又はサラダ油) 大さじ2 コンソメ 大さじ3 ウインナー 6本 塩・コショウ(省略可)少々 パセリ(省略可)少々

8位　つくれぽ数7851　キャベツとワカメのナムル風サラダ

材料 （2人分） キャベツ3枚くらい？ 乾燥カットわかめ 大1 ★美味しい塩 少々 ★ごま油 大1 ★醤油 小1くらい ★煎りゴマ 好きなだけ

9位　つくれぽ数7619　キャベツと納豆の和風おつまみサラダ

材料 （2人分） キャベツ 120gくらい 納豆（付属のタレと辛子も） 1パック 海苔 大1枚 麺つゆ（3倍濃縮）大さじ1/2弱 マヨネーズ 大さじ1〜 ■ お好みで足す材料 追加で入れる辛子 チューブ2センチ程度 卵黄や温玉など 1個 海苔（飾り用）適量

10位　つくれぽ数7371　大人気！野菜たっぷり塩焼きそば

材料 （2人分） 焼きそばの麺 ２玉 刻みネギ ５センチ分くらい 基本はキャベツにんじん もやしなんでもOKです 豚バラ肉 適量 ゴマ油、白ゴマ 適量 ■ ★タレ★ 　　水 ５０cc 　　塩 小さじ１弱 　　中華味の素 　（または味覇） 　　　　　小さじ１～1.5 　　にんにくすりおりろし 　　　　　　　　　　適量 　　レモン汁 　　　　　小さじ１～２ 　　黒コショウ 多　　　　　めに

11位　つくれぽ数7158　炒めたキャベツの♡中華スープ

材料 （３～４人分） キャベツ 大きめ６～７枚 ゴマ油 大さじ１/２ 水 又はお湯 ４カップ ※ウェイパー ※大さじ１ 塩・コショー お好みに応じて 玉子(なくてもOK) １個

12位　つくれぽ数6699　☆絶品餃子☆

材料 （40個分（大判20個分）） 豚ひき肉 220g きゃべつ 140g にら 1/3束 長ねぎ 1/2本 ●にんにくすりおろし 1かけ ●しょうがすりおろし にんにくと同量 ●酒 （紹興酒）大さじ2 ●ごま油 大さじ1 ●醤油 小さじ1 ●鶏がらスープのもと 小さじ1 ●ねぎ油（無くても大丈夫） (ID:2702409) 小さじ1 ●砂糖 小さじ1/2 ●塩こしょう 少々 餃子の皮 ４０枚

13位　つくれぽ数6512　☆ほっぺが落ちちゃう　餃子☆

材料 （大きめ餃子26個分） 豚挽肉 100g にら 1束 キャベツ 3枚 しょうが 1かけ にんにく 1かけ オイスターソース 大さじ1 酒 大さじ1 醤油 大さじ1 ごま油 大さじ1 塩 小さじ１/2 こしょう 少々 ■ 皮の材料 薄力粉 2カップ 熱湯 150cc 打ち粉・かたくり粉 適量

14位　つくれぽ数5948　☆コールスロー☆

材料 きゃべつ 150g〜160g コーン 1/2缶 ハム 4枚 ●マヨネーズ 大さじ2 ●酢 小さじ1 ●砂糖 小さじ1/2

15位　つくれぽ数5511　簡単！とろとろの絶品ロールキャベツ

16位　つくれぽ数5176　基本の野菜炒め

材料 (2人分) (大皿1枚分) 豚肉 100ｇ （下味用）醤油・酒 小匙1/2 キャべツ 大3枚 人参 1/3個 もやし １/2袋 にんにく 生姜のみじん切り 各1片分 ■ ▼調味料 　醤油・ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 　各小匙1/2 　中華だし 小匙1/2 　塩 小匙1/4 　胡椒・ラー油 少々 　胡麻油 小匙1

17位　つくれぽ数5111　ヤミツキ！ツナキャベツ

材料 （2人分） キャベツ 半分 ツナ缶 1缶 蜂蜜 大匙2/3 醤油 大匙１半 ラー油 適量

18位　つくれぽ数4993　★魔法のタレで★甘くない激旨トンテキ

材料(2人分) (肉食のあなただと1人分) 豚ロース 2枚 塩・こしょう 適量 ■ タレ しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 オイスターソース 小さじ2～大さじ1 砂糖 小さじ1 しょうが (すりおろしorみじん) 大さじ1/2 にんにく (すりおろしorみじん) 大さじ1/2 ■ ぜひ！！ 千切りキャベツ たっぷり

19位　つくれぽ数3952　簡単でおいしい！オイマヨ♪大根サラダ

材料 オイスターソース 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ3杯 すりごま 大さじ2杯半 大根 1/3本 ＊キャベツでもいいよ♪ 1/3玉

20位　つくれぽ数4812　☆焼きうどん☆

材料 （2人分） うどん 2玉 豚肉 100〜150g にんじん 1/2本 たまねぎ 1/2個 キャベツ 3〜4枚 ●しょうゆ 大さじ1 ●酒 大さじ1 ●水 大さじ1 ●顆粒和風だし 小さじ2 かつお節一袋（5g） 塩こしょう 少々 サラダ油(炒め用) 大さじ１

21位　つくれぽ数4811　簡単★お好み焼き★広島県人も関西風が好き

材料 （2人分） キャベツ 葉5～6枚（250～300ｇ） ネギ 2～3本 ハム 2～2枚 ◎薄力粉100g ◎片栗粉 20g ◎BP（ベーキングパウダー）5g ◆卵 1個 ◆醤油 ・ 砂糖 ・ だし（顆粒） 小さじ1 ◆塩 少々 水 160～200cc（お好みのかたさで）

22位　つくれぽ数4745　キャベツとにんじんのコールスローサラダ。

材料 （３～４人分） キャベツ 小ぶりのもの１/２個 にんじん １/３本 ●酢 大さじ３ ●砂糖 小さじ１ ●塩 小さじ１/２ ◎マヨネーズ 大さじ４～５ ◎塩 少々 ◎ブラックペッパー（粗びき） 少々

23位　つくれぽ数4669　簡単おいし〜♪キャベツと挽肉甘辛炒め

材料 （2～3人分） キャベツ 1／4個 玉ねぎ 半分 挽肉 200g ◯醤油 大さじ2 ◯砂糖 小さじ2 ◯みりん 大さじ1 ◯酒 大さじ1 ◯片栗粉 小さじ2 ◯だしの素 小さじ1 ◯おろし生姜 (お好みで) 小さじ1 ごま油 ごく少量

24位　つくれぽ数4650　味見で半分なくなるキャベツの胡麻和え

材料 （作りやすい分量） キャベツ1／2玉くらい ●すりごま（いりごま→炒って擦る） 大さじ3（大さじ4） ●砂糖 大さじ1強 ●醤油 大さじ1 ●塩 少々 ●顆粒だし 小さじ1／2くらい ●味の素 少々

25位　つくれぽ数4637　■ご飯に合う♪豚ばらキャベツのとろみ炒め

材料 （3～4人分） 【薄切り豚ばら肉】 250～300g 【キャベツ】 1/2個 【おろし生姜】 小匙1/2 【塩】 適量 ■ 合わせ調味料 【★ぬるま湯】 150ｍｌ 【★醤油・酒・砂糖・片栗粉】 各 大匙1 【★鶏がらスープの素】 小匙2～大匙1 【★ごま油】 小匙1 【★胡椒】 少々(気持ち少し多めが美味しいよ)

26位　つくれぽ数4567　脂肪燃焼！ミラクルダイエットスープ♪

材料 （大きいお鍋1鍋分） たまねぎ 3個 ピーマン 1個 セロリの茎（太め） 1本 キャベツ（大）半分 ホールトマト 1缶（４００ｇ） 固形コンソメ 2個 塩・コショウ 適量 ウインナー輪切り（物足りない人は） 3本程度 ■ ※夏場など傷みやすい時期は、 半量で作るのをおすすめします。

27位　つくれぽ数4561　簡単☆小麦粉とほんだしのお好み焼き

材料 （2人分） ★薄力粉 100g ★ほんだし 小さじ3 ★卵 1個 ★水（ぬるま湯）120ｍL キャベツ 200g 豚肉 100g 揚げ玉 15g ソース 適量 マヨネーズ 適量 かつおぶし 適量 サラダ油(炒め用) 適量

28位　つくれぽ数4398　キャベツと長芋で♪ふんわり関西お好み焼き

材料 （大2枚or中3枚分） 豚バラ肉 100g キャベツ 200g 卵 2個 揚げ玉（天かす）大さじ2〜3 桜えび 大さじ1 紅生姜 2つまみ ○長芋すりおろし 160g ○薄力粉 80g ○鰹だしの素or鰹節粉 小さじ1弱 ○薄口醤油 小さじ1/2 ■ 仕上げに お好み焼き用ソース・マヨネーズ 青のり・鰹節 適量

29位　つくれぽ数4267　メチャうまチーズタッカルビ

材料 （4人分） 鶏もも(一口大に切る) 3枚 キャベツ(ザク切り) 半玉 サツマイモ (５ミリくらいの厚さで短冊) １本 ニンジン(サツマイモと同じ) １本 玉ねぎ(くし8等分) １個 ★コチュジャン 大さじ2強 ★醤油 大さじ２強 ★ニンニクすりおろし １カケ ★しょうがすりおろし １カケ ★粉唐辛子 大さじ２前後 ●酒(みりんでも良い) 大さじ２ ●砂糖 大さじ１ 溶けるチーズ 大量？お好きな量

30位　つくれぽ数4202　家庭内リクエストNo1★我が家の焼うどん

材料 (２人分) 白玉うどん（ゆでうどん） ２袋 きゃべつ 1/8玉 人参 太いところ１ｃｍ分 その他好きな野菜 好きなだけ 豚こま肉 150g だし汁（顆粒だし使用でOK) 100㏄ 酒 大さじ２ 薄口しょうゆ 大さじ４ かつおぶし 1袋(3g) 塩コショウ 少々

31位　つくれぽ数4122　春キャベツでケンタッキー♪コールスロー

材料 （3～4人分） キャベツ 5～6枚 人参 1/2本 塩 小さじ1/2くらい レモン汁 大さじ1と1/2 ●マヨネーズ 大さじ3 ●牛乳 大さじ1 ●ハチミツ 小さじ1～

32位　つくれぽ数4082　豚とキャベツのニンニク塩バター鍋

材料 （２人分） 豚バラしゃぶしゃぶ用 （フツウの薄切りでも可）150gぐらい キャベツ1／4玉 ニンニク１片 バター20g ＊ 鶏ガラスープの素スープ 　1.5カップ分 ＊ 水 1カップ ＊ 酒 1／2カップ 塩 適量 ブラックペパー 適量 ポン酢 適量

32位　つくれぽ数4082　塩ダレ豚

材料 （2人分） 豚肉の切り落とし 200g 生姜のすりおろし 1片分 酒 大さじ1 塩 小さじ1/2 にんにくのみじん切り 1片分 玉ねぎ 1/2個 ごま油 適量 コショウ (あらびきブラックペッパーでも) 適量 キャベツの千切り 適量

34位　つくれぽ数4005　カリッとろっ【大阪の味】たこ焼き♪

材料 （15個用で4回くらい=60個） ■ 【生地】 小麦粉 200g ※だし800～900ml 卵 3個 すりおろした山芋（なくても良い） 5cm分くらい 薄口醤油・みりん 各大さじ1 ■ 【具】 たこ（大きめに小口切り） 適量 青ねぎ（小口きり） 適量 キャベツ（みじん切り） 適量（1/4～1/5個） 天かす 適量 ソース・マヨネーズ・かつお等 お好みで

35位　つくれぽ数3929　簡単1品★激旨！激安！とろ〜り八宝菜丼☆

材料 （2〜3人分） 豚肉 100g 塩こしょう 少々 酒 小さじ1/2 ごま油 小さじ1/2 片栗粉 小さじ1 しょうがみじん切り(チューブOK) 小さじ1/2 キャベツ 大玉1/8個 にんじん 1/3本 玉ねぎ 1/2個 キクラゲ(水で戻して細切り) 少々 水 350cc ウェイパー (ガラスープの素、だしの素でも可) 小さじ1 醬油 大さじ2 砂糖 小さじ1 オイスターソース 小さじ1と1/2 ごま油 小さじ1 水溶き片栗粉 　　　　　片栗粉小3+水小4

36位　つくれぽ数3883　メインはキャベツ！あさりのさかむし

材料 あさり ひとつかみ キャベツ(千切り) 1/2個 バター 大さじ１ 酒 大さじ２ にんにくチューブ １～２センチ しょうゆ 大さじ1/2 塩コショウ 少量

37位　つくれぽ数3617　メンチカツ☆キャベツ豚肉でｼﾞｭｰｼｰ

材料 （5～6人分） ■ メンチカツの具 豚挽き肉(牛豚合挽きでも○) 400g キャベツ 1/2から1/4玉 タマネギ 1/4個 ★ウスターソース 大さじ2 ★塩ｺｼｮｳ 小さじ1/2 ★パン粉 大さじ１ ★卵 １個 ★片栗粉 大さじ2 塩 小さじ1/2～1 ■ 衣 ☆小麦粉 1/2カップ ☆卵 1個 ☆水 60cc～80cc パン粉 適量

38位　つくれぽ数3515　家庭で簡単に本場の味！博多風 醤油もつ鍋

材料 （3〜4人分） キャベツ 1/2玉 もやし 2袋 ニラ 1束 牛もつ(部位はお好みで) ※豚もつ代用可 400〜500g 乾燥にんにくチップ 適量 白ごま(すりごまでもOK) 適量 輪切り唐辛子 適量 ■ 【スープ】 水 4カップ(800ml) 和風だしの素 1/2袋(4g) 鶏ガラスープの素 大さじ2 薄口しょうゆ 大さじ6(90ml) みりん 大さじ2(30ml) 砂糖 小さじ1 おろしにんにく(チューブ可) 適量(5cm) おろししょうが(チューブ可) 適量(5cm)

39位　つくれぽ数3509　春キャベツで牛角のやみつき塩キャベツ再現

材料 （作りやすい分量） キャベツ 1/4個 塩（大きさで調整） 小さじ1/4〜1/3 すりおろしにんにく 小さじ1/3 昆布茶粉末 (なければ昆布だしの素) 小さじ1/2 ゴマ油 小さじ２ ブラックペッパー・ごまなど お好みで入れても

40位　つくれぽ数3481　止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー＊

材料 （3～4人分） チキン （好みの部位で。 今回はカレー用もも肉） 200－400g ホールトマト缶 1缶 キャベツ １/2個 たまねぎ 大1個 にんにく 2～3片 ローリエ １～２枚 塩、黒胡椒 適量 ケチャップ 大2ぐらい チキンストック(粉末)か コンソメ 大1

41位　つくれぽ数3470　具だくさんミネストローネ

材料 （約6人分） ニンニク 3,4かけ オリーブオイル 大さじ1 ベーコン （ハム、ソーセージでもOK） 4枚 人参 中1本 玉ねぎ 中1個半 じゃがいも 中2個 キャベツ 1/4個 トマト缶（角切り）300cc 水 1200cc コンソメ 小さじ3（キューブなら3個） 塩だいたい 小さじ１/2 胡椒 少々 ローリエ 1枚 パルメザンチーズ お好みで パセリ お好みで

42位　つくれぽ数3430　とろとろキャベツとミートボールのトマト煮

材料 （4～5人分） キャベツ 1/3個 ◆合い挽き肉 300g ◆玉葱小 1/2個 ◆パン粉 1/2カップ ◆牛乳 50㏄ ◆玉子 １個 ◆塩 小さじ1/2 ◆コショウ 少々 ◆ナツメグ 少々 水 ２カップ コンソメ(顆粒) 小さじ2(固形なら1個) トマト缶(カット) 1缶(400g) 砂糖 小さじ2 ケチャップ 大さじ２ ソース(中濃 又はウスター) 大さじ1 とろけるチーズ 30～40g

43位　つくれぽ数3404　ご飯が進む♡豚バラとキャベツの味噌炒め

材料 （2人分） ごま油 大さじ1 ごま 適量 ■ 【A】 豚バラ肉 150g(食べやすくカット) キャベツ 200g(ザク切り) ■ 【B】 味噌 大さじ1〜 砂糖、酒、みりん 各大さじ1

44位　つくれぽ数3338　モテる！定食屋さんの生姜焼き

材料 （2人分） 豚薄切り肉 200g A.酒 大さじ2/3 　醤油 大さじ1/2 　生姜の絞り汁 大さじ1/2 B.砂糖 大さじ1/2 　酒 大さじ１ 　醤油 大さじ２ 　みりん 大さじ２ 　生姜のすりおろし 小さじ１ サラダ油 大さじ１ キャベツの千切り 適量 ミニトマト、マヨネーズ お好みで

45位　つくれぽ数3274　厚切り豚ロースの生姜焼き

材料 （2人分） 豚ロース肉 2枚 片栗粉 少々 塩胡椒 少々 ★醤油 大さじ2 ★砂糖 大さじ1.5 ★みりん 大さじ1 ★酒 大さじ１ ★水 大さじ3 ★生姜すりおろし 小さじ1〜1.5

46位　つくれぽ数3193　【農家のレシピ】ソースやきそば

材料 (2人分) 中華麺 2玉 豚ばら薄切り肉 （1cm幅に切る）100g キャベツ（ざく切り） 200g ちくわ（斜め薄切り） 2本 天かす 大さじ4 とんかつソース 大さじ1.5 サラダ油 大さじ1 かつおぶし 青のり 紅しょうが 各適量 ■ 【A】 ウスターソース 大さじ1 オイスターソース 小さじ1 だしの素 大さじ2分の1

47位　つくれぽ数2974　簡単！フライパン1つ鮭のちゃんちゃん焼き

材料 （鮭4切分） 鮭切り身 (生鮭のみ軽く塩コショウ) 4切れ キャベツ 1/2個 玉ねぎ 1個 じゃがいも 2個 しめじなどのきのこ 1/4袋 サラダ油 大さじ1 ■ ちゃんちゃんダレ 味噌 大さじ3 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ2 ■ 仕上げ バターorマーガリン 大さじ1(10gぐらい)

48位　つくれぽ数2967　キャベツだけ！おはしが止まらないサラダ☆

材料 キャベツ 食べれるだけ ごま油 適量 塩 適量 コショウ 適量

49位　つくれぽ数2928　簡単に手作り！本格餃子(^O^)

材料 （25～30個分位） 餃子の皮(普通のサイズ) 25～30枚位 豚ひき肉 200g キャベツ 200g 青ネギ(白ネギでも可) 50g(1/2本) ニラ 50g(1/2束) ☆鶏ガラスープの素(顆粒) 2g(小1/2) ☆酒 5g(小1) ☆みりん 6g(小1) ☆濃口醤油 6g(小1) ☆おろしにんにく 5g(小1) ☆おろししょうが 3g(小1弱) ☆ごま油 4g(小1) 塩(野菜の塩揉み用) 5g 塩 少々 こしょう 少々 ごま油(焼く時) 15g(大1強) ■ タレ 濃口醤油 大1(18g) 薄口醤油 大1(18g) 砂糖 大1(9g) 酢 大2/3(10g) ラー油(お好みで) 適量

50位　つくれぽ数2874　ゴマ油香る☆シンプル焼きうどん

材料 (1人分) 豚肉 50g キャベツ 2～3枚 ゆでうどん 1玉 サラダ油 少々 醤油 小さじ1 オイスターソース 小さじ1 ゴマ油 小さじ1 塩コショウ 少々 鰹節 適宜 （マヨネーズ） 適宜 （七味唐辛子） 適宜

51位　つくれぽ数2773　❤簡単♡美味しい豚照り丼❤

材料 （１人分） 豚肉（薄切り） 100gくらい 片栗粉 小さじ1 レタスorキャベツ 1～2枚 ●酒 大さじ２ ●マヨネーズ・砂糖 各大さじ1 ●醤油 大さじ2/3 ごはん 1膳

52位　つくれぽ数2716　キャベツと豚バラの白だしさっと煮

材料 (2人分) キャベツ 200g 豚バラ肉 200g 貝割れ菜 適量 ■ 【A】 ヤマキ「割烹白だし」50ml 水 350ml

53位　つくれぽ数2696　☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆

材料 （4人分） 鶏もも肉 2枚 キャベツ 4分の1 ●酒(下味用) 大匙1 ●薄力粉 大匙2 ■ たれ 水 大匙3 醤油、合わせ味噌 各大匙1 砂糖、マヨネーズ 各大匙2 にんにくすりおろし 1かけ

54位　つくれぽ数2679　☆きゃべつとウインナーのパスタ☆

材料 （２人分） パスタ 180g きゃべつ4〜5枚（約150g） ウインナー 4〜5本 オリーブオイル 大さじ1 にんにく 1かけ ●水 大さじ3 ●酒 大さじ1 ●醤油 大さじ1 ●塩こしょう 少々 ●コンソメ 小さじ1 バター （仕上げ用）10g

55位　つくれぽ数2648　簡単!美味しい!ロールキャベツ☆彡

56位　つくれぽ数2635　簡単！旨～♥キャベツ回鍋肉　ホイコーロー

材料 (3〜4人分 大食い我が家では2人でペロリ) キャベツ 1/3～ 豚バラ肉 250～300ｇ ■ 下味 醤油 小さじ1 酒 小さじ1 片栗粉 適量 ●味噌 大さじ1 ●酒 大さじ1 ●オイスターソース大さじ1/2 ●豆板醤 小さじ1/2くらい ●すりおろしにんにく1かけ分 ごま油 少々

57位　つくれぽ数2575　ジャガイモとキャベツのチーズ焼き

材料 （2人） じゃがいも2個（300ｇ） キャベツ(千切り) 2枚 ベーコン 1枚 チーズ 30～40ｇ バター 20ｇ+5ｇ 片栗粉 大さじ2 小麦粉 大さじ3 卵 1個 塩コショウ 少々

58位　つくれぽ数2564　絶品すぎてクセになるタモリさんの生姜焼き

材料 （3～4人分） 豚肉 (代用：こま切れ・ロースetc) 200gより多め 玉葱 適量 天ぷら粉（代用：小麦粉） 肉をまぶすだけなので適量 ■ （たれ） Aチューブタイプの生姜 小1 A濃口醤油 大2 A蜂蜜 小1/2 A料理酒 大2 Aみりん 大1 ■ （盛付例） マヨネーズ（必須！） 好みがあると思うので 肉の上より端に添えて 千切りキャベツ 適量

59位　つくれぽ数2511　☆きゃべつのごまマヨサラダ☆

材料 きゃべつ 1/4個(250g) にんじん 1/3本 ■ ごまだれ ●すりごま 大さじ3〜4 ●マヨネーズ 大さじ3 ●砂糖 大さじ1 ●酢 大さじ1/2 ●醤油 小さじ1/2

60位　つくれぽ数2339　“北海道名物”秋鮭のちゃんちゃん焼き

材料 （4人分） 秋鮭（生） 4半身 塩・こしょう 各適量 キャベツ 1/2個 玉ねぎ 1個 にんじん 1/3本 しめじ 1パック バター 大さじ2 ■ 【A】 味噌 大さじ6と1/2 酒 大さじ4 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ2

61位　つくれぽ数2331　簡単★キャベツと挽肉だけ！本格春巻き

材料 （5本分） 春巻きの皮 5枚 キャベツ 2～3枚 ひき肉 100g ★鶏がらスープ素 小1 ★酒 小2 ★醤油 小2 ★砂糖 小2 おろししょうがチューブOK 1㎝くらい おろしニンニクチューブOK 1㎝くらい

62位　つくれぽ数2308　肉みそキャベツ

材料 （3人分） キャベツ 1/4個 豚ひき肉 200g ★味噌 大さじ2 ★醤油・酒・みりん・砂糖各 大さじ1 ★一味唐辛子（or豆板醤）適量 片栗粉（トロミ用）大さじ1/2 ごま油（仕上げ用）大さじ1

63位　つくれぽ数2296　オイスターソースdeやきそば

材料 （2人分） 中華麺（蒸し麺）2玉 　ゴマ油 大1 豚バラ肉 50ｇ キャベツ 2枚 たまねぎ 1/4個 ゴマ油 大1/2 ★オイスターソース 大2 ★酒 大1 ★鶏がらスープ 150ｃｃ ★片栗粉 小2 塩 少々 胡椒 少々

64位　つくれぽ数2295　お弁当◎キャベツ☆豚挽肉☆簡単メンチカツ

材料 （４人分） キャベツの葉 大４枚 玉ねぎ 中１個 豚挽き肉 300g ◎卵 1個 ◎マヨネーズ 大さじ1 ◎パン粉 1カップ ◎塩こしょう 適宜 揚げ油 適宜 ■ 衣 △小麦粉約 大さじ5 △溶き卵 1個分 △パン粉約 1.5カップ

65位　つくれぽ数2281　豚バラde♡超簡単に絶品本格もつ鍋！

材料 （たっぷり2人前） 豚バラ肉（鳥モモでも 豚コマでもホルモンでも可） 200〜250g もやし 1掴み キャベツ(ざく切り) 1/4個 ニラ 8本分程度 水 600ml ごま油(炒め用) 大さじ1 胡椒 小さじ1/2 にんにく(スライス)1片 唐辛子(輪切り)1本分 白ごま お好みで ●鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ2 ●醤油 小さじ1 ●砂糖 小さじ1 ●オイスターソース 大さじ1/2 ●塩 小さじ1/2程度

66位　つくれぽ数2215　KFCそっくりコールスロー

材料 キャベツ 1/2個 人参 1/2本 きゅうり ２本 塩（塩もみ用） 小さじ1/2 砂糖 大さじ1/2 お酢 大さじ1 1/2 マヨネーズ 大さじ４ 塩コショウ 少々

67位　つくれぽ数2112　お豆腐とキャベツのお好み焼き風

材料 (2～4人分) 木綿豆腐 １丁(380g) キャベツ 200g 玉子 M2個 顆粒昆布出汁１袋(8g) 塩コショウしっかりめ 薄力粉 大さじ4～ ＠刻みネギ たっぷり ＠ポン酢 適量

68位　つくれぽ数2092　千切りキャベツのスープ野菜

材料 （4人分） キャベツ 1/4個 にんじん 1本 玉ねぎ 1個 じゃがいも 1個 ミニトマト 8個 ブロッコリー 8房 ウインナーソーセージ 4本 ■ 【A】 水 800ml 「味の素KKコンソメ」 固形タイプ 3個

69位　つくれぽ数2080　新玉ねぎの豚肉ロール

材料 （2～3人分） 新玉ねぎ（普通の玉ねぎ可） 1個半～2個 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用推奨） 150～200g 塩こしょう少々 ●みりん 大さじ2強 ●しょう油 大さじ2弱 レタス、キャベツ、トマト 適量 マヨネーズ、七味 お好みで

70位　つくれぽ数2065　簡単！キャベツとウインナーのパスタ

材料 （2人分） パスタ 180～200g キャベツ 1/5個くらい ウインナ 5本くらい オリーブオイル 大さじ3 にんにくみじん切り 1/2～1片 鷹の爪(輪切り) お好みで 塩（ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ）適宜 あらびき胡椒 適宜 粉チーズ 適宜

71位　つくれぽ数2057　男子に人気(*^^)焼きそばめし✡

材料 （２人分） 市販の焼きそば麺 １袋 ご飯 １合（お茶碗２杯分） ゴマ油 大さじ１ ★豚こま切れ肉（バラ薄切り） 150g ★キャベツ ３～４枚 ★サラダ油 大さじ１ ★塩コショウ 適宜 ☆焼きそば麺の袋ソース １袋 ☆お好みソース（中濃） 大さじ３ 青のり 適宜 削り節 適宜 紅しょうが 適宜

72位　つくれぽ数2038　豚コマとキャベツで☆甘味噌♡簡単♪回鍋肉

材料 （４人分） 豚こま切れ肉 (ロース薄切り、 バラ薄切りでもOK) 200g 長ねぎ 1/2本 キャベツ 約1/2個 にんにく 大1片 しょうが 1かけ サラダ油 大さじ2 ◎みそ 大さじ2 ◎砂糖 大さじ1 ◎みりん 小さじ6 ◎酒 小さじ4½ ◎しょうゆ 小さじ1½ ◎豆板醤 小さじ1/2

73位　つくれぽ数2028　なすと豚バラ肉のスタミナどん!

材料 （2～3人分） なす 3本 豚バラ薄切り 200g ・おろし生姜 チューブ3㎝ ・おろしにんにく チューブ3㎝ ◆コチュジャン 大さじ1 ◆砂糖 大さじ2 ◆しょうゆ 大さじ1 ◆酒 小さじ1/2 ◆すりごま 小さじ1 片栗粉 適量 ごま油 適量 塩・こしょう 少々

74位　つくれぽ数2026　簡単！家族に評判のもんじゃ焼き

材料 (1回分　2～3人前くらい) ■ ＜汁＞ 水3 50cc 和風だし(顆粒) 小さじ1 昆布茶(粉末)適量(内包のスプーン1) 小麦粉 30g(お好みで加減する) ウスターソース 大さじ2半(トッピングにより調整) 胡椒(テーブル胡椒) 適量 ■ ＜基本の具＞ キャベツ(みじん切り) 300g 天かす 1掴み程度 小エビ（乾燥） 適量 ■ ＜トッピング＞ 切り餅1個 スライスチーズ 1枚の半分 明太子 1房 ベビースターラーメン(小さい袋) 39g1袋 生切りイカ(ゲソ・エンペラで十分) 適量 青のり(お好みで) 適量

75位　つくれぽ数1987　おつまみ・ダイエットに★塩こんぶキャベツ

材料 １人分 （どんぶり1杯160kcal） キャベツ ４分の１ 塩こんぶ ２〜３つまみ ごま油 大さじ１

76位　つくれぽ数1984　黄金比率！簡単基本の豚玉お好み焼き☆

材料 （小さめ２枚分） ☆薄力粉 100g ☆水 100cc ☆卵 １個 ☆だしのもと 大さじ１ ☆揚げ玉 山盛り大さじ１杯 キャベツ ８分の１ うっすい豚バラ肉 10枚(１枚に５枚位) もち(お好みで) １個 お好み焼きソース たっぷり マヨネーズ ぜひとも 鰹節 ぜひとも 青のり あれば 焼く用の油 適量

77位　つくれぽ数1931　豆腐とキャベツのお好み焼き♪

材料 (1人分) 豆腐 1/2丁(200g) キャベツ 1/8コ ネギ あればお好みで ■薄力粉 大さじ2 ■片栗粉 大さじ2 ■塩コショー 少々 ■かつおだし(粉末) 4グラム ごま油 (サラダ油でもＯＫ) 適宜 かつおぶし マヨネーズ ぽん酢 お好みで

78位　つくれぽ数1908　豚肉とせん切りキャベツのフライパン蒸し

材料 （2人分） 豚肉(しゃぶしゃぶ用)200g キャベツ 1/4個 にんじん 1/3本 えのきだけ 1/2パック 水 50ml キユーピー 深煎りごまドレッシング 適量 ■ 【薬味】 ラー油 少々 レモン 全果1/8個 おろししょうが(チューブ)少々 黒こしょう 少々

79位　つくれぽ数1890　豚ロース★簡単正しい四日市とんてき紹介♪

80位　つくれぽ数1880　♪ランチタイムni我が家のロコモコ丼♪

材料 (2人分) ハンバーグ (お好きな作り方で) 2個～ 目玉焼き 2個 キャベツORレタスなど 好きなだけ ミニトマト 4個～ きゅうり 1/2本 ご飯 お茶碗２杯～ ■ ケチャダレ ●ケチャップ 大さじ２ ●とんかつソース 大さじ４ ●砂糖 大さじ１ マヨネーズ（なくてもOK） 適量

81位　つくれぽ数1845　■激旨、かんたん！厚揚げのマヨ照り焼き■

材料 （2人分） 【厚揚げ】 大 1枚【400g】 【練り辛子】 適量 【千切りキャベツやレタスなど】 適量「お好みで」 ■ 　合わせ調味料 【★マヨネーズ】 大匙3 【★醤油・砂糖】 各 大匙2 【★酒・みりん】 各 大匙1

82位　つくれぽ数1830　キャベツとハムのチーズスープ

材料 （3～4人分） キャベツ 小1／4個 ハム 60g とろけるチーズ 60g 薄力粉 大さじ2 牛乳 300ml コンソメ 小さじ2 塩・こしょう 適宜 サラダ油 適量

83位　つくれぽ数1825　■旨い！鶏肉とキャベツの塩にんにく炒め■

材料 （2～4人分） 【鶏もも肉】 1枚「250～300g」 【小麦粉】 適量 【キャベツ】 1/2玉 【にんにく】 2かけ ■ 合わせ調味料 【★水】 大匙2 【★酒】 大匙1 【★鶏がらスープの素】 小さじ2 【★砂糖】 小さじ1 【★塩・黒胡椒】 各 小さじ1/2

84位　つくれぽ数1767　美味しすぎ！キャベツと卵のごまだれサラダ

材料 （2人分） キャベツ 1/3個 卵 Ｌ2 きゅうり 1/2本 □マヨネーズ、すりごま 　みりん 各大さじ1 □醤油、酢、和風だしの粉 各小さじ1 塩 適宜 お好みでハム プチトマト 人参など 適量

85位　つくれぽ数1762　三重・四日市の味♫とんてき♫ハット流

材料 （2人分） 豚ロース肉(カツ・ステーキ用) 厚みのあるもの 2枚 にんにく 4~6片 塩こしょう 少々 ラード 大さじ2～4 ＊ウスターソース 大さじ2 ＊しょうゆ 大さじ1 ＊みりん 大さじ1 キャベツの千切り (付け合わせ用) 3～4枚

86位　つくれぽ数1746　簡単ヘルシー！お好み焼き風♪

材料 （4人分） キャベツ 250ｇ 卵 4個 塩 小さじ1/4 EXVオリーブオイル 大さじ1 お好み焼きソース 適量

87位　つくれぽ数1726　【簡単】定食屋さん風の野菜炒め

材料 （約2人前） キャベツ 大玉換算で1/4 人参 半分 玉ねぎ 半玉 もやし 一袋 豚バラor豚コマ(冷凍可) 150〜お肉好きは200g程度 ☆塩胡椒 2振り程度 ☆鶏ガラスープの素(粉末) 小さじ2 ☆醤油 小さじ1 ☆ソース (オイスターソースが一番良いけどなんでもOK) 大さじ1 ☆小麦粉 小さじ2〜3

88位　つくれぽ数1723　絶品！うちのとろとろロールキャベツ☆

材料 （大きめ6〜7個分） キャベツ大きめの葉 6〜10枚 ■ 【タネ】 挽き肉 250g 玉ねぎ小 1玉 卵 小1個 牛乳5 0cc パン粉 1/2cup 塩･こしょう 少々 ■ 【スープ】 水 1000cc ローリエ 2枚 味の素コンソメ固形 5個 ケチャップ 大10 みりん 大3 砂糖 大1 バター 10g 粗挽き黒こしょう 多めに☆

89位　つくれぽ数1719　＊フライパン1つで♪簡単蒸しシュウマイ＊

材料 （15個分） 豚ひき肉 150g 玉ねぎ 1/2個 片栗粉 大さじ 1 キャベツ 250～300ｇ ☆砂糖 大さじ1 ☆醤油 大さじ1 ☆ごま油 小さじ1 ☆中華スープの素 小さじ1/2 ☆生姜すりおろし 小さじ1 シュウマイの皮 15枚 水 100cc

90位　つくれぽ数1712　＊トマトで煮込んだロールキャベツ＊

材料 （4人分） キャベツ 10枚 合い挽き肉 300g 玉ねぎ 1/2個 卵 1個 パン粉 1/2カップ 塩こしょう少々 ☆カットトマト缶 400g ☆水 2カップ ☆顆粒コンソメ 大さじ1と1/2 ☆トマトケチャップ 大さじ4 ☆塩こしょう 少々 ドライパセリ 少々

91位　つくれぽ数1709　豚とキャベツを味噌だれで（新・回鍋肉）

材料 豚バラ肉 150g キャベツ 小6分の1個 片栗粉下味用 適量 酒下味用 適量 油 大さじ2 にんにく ひとかけ (A)水 大さじ1 (A)みそ 大さじ1 (A)しょう油 小さじ1 (A)みりん 大さじ1 (A)酒 大さじ1 (A)砂糖 小さじ2 (A)にんにくすりおろし 小さじ2 青ねぎ あれば飾りに適量 鷹の爪または青唐辛子 適量 ごま油 仕上げ用 小さじ1

92位　つくれぽ数1708　キャベツ甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油

材料 （2〜3） 生鮭 3切れ キャベツ お好きなだけ ごま油 適量 ブラックペッパー 適量 片栗粉 適量 にんにく 2かけ しょうゆ 大2 酒 大1 みりん 小1

93位　つくれぽ数1706　きほんのしょうが焼き

材料 （2人分） 豚ロース薄切り肉 4枚 玉ねぎ（すりおろす） 1/6個 しょうが（すりおろす） 1片 薄力粉 適量 サラダ油 大さじ1/2 キャベツ（せん切り）4枚 ミニトマト 6個 ■ 【A】 キッコーマン 「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」 25ml マンジョウ 「米麹こだわり仕込み 本みりん」 20ml マンジョウ 「国産米こだわり仕込み 料理の清酒」 50ml

94位　つくれぽ数1704　デトックススープ♪

材料 （鍋いっぱい） たまねぎ 大３個 キャベツ 大半分個 セロリ 大１本 ピーマン １～２個 ホールトマト 1缶 あれば・・・ ニンジン １本 塩コショウ ひと振り 固形ブイヨンorコンソメ １個～２個 水 トマト缶3杯～4杯

95位　つくれぽ数1687　重ねキャベツ＆めちゃ旨ソース

材料 （4～5人分） キャベツ 大きな葉5～6枚ほど 合挽きミンチ 300～350ｇ 〇塩 小さじ2分の1 〇コショウ 少々 〇水 大さじ1 玉ねぎ 小1コ なす(あればでいいです) 1本 水 500cc キューブコンソメ 1コ ★バター 大さじ4 ★薄力粉 大さじ4 ★トマトケチャップ 大さじ4 ★砂糖 大さじ2～3 とけるスライスチーズ 3～4枚

96位　つくれぽ数1655　キャベツと鶏胸肉のモリモリおかずサラダ

材料 （4人分） 鶏胸肉 1枚（250g） キャベツ 1/4～1/2（鶏肉の倍量） 人参 1/2本 ★しょうゆ 　めんつゆ（3倍濃縮） 　ゴマ油 　　　　各大さじ1 ★酢 大さじ2 ★一味唐辛子・ゴマ 少々

97位　つくれぽ数1600　作り易くて食べ易い✿沼さんサンドイッチ✿

材料 （1人前(2切れ)） 食パン(8枚切り) 2枚 キャベツ(千切り) 大2枚 ベーコンスライス(ハム) 1枚 とろけるスライスチーズ 1枚 マヨネーズ 大さじ2 粒マスタード 小さじ1

98位　つくれぽ数1574　キャベツが美味しい！チーズドームトースト

材料 （1枚分） 食パンなど 1枚 キャベツ 2枚 スライスチーズ (できれば溶けないタイプ) 2枚 ◎醤油 小1 ◎みりん小1 ◎マヨネーズ 小1 マーガリン パン表面塗り広がる分

99位　つくれぽ数1539　☆きゅうり・もやし・キャベツのナムル☆

材料 （2～3人分） きゅうり 1本 もやし 100ｇ きゃべつ 60ｇ ◎中華だしの素 小さじ1 ◎ごま油 大さじ1 ◎塩 適宜 ◎にんにく(すりおろし) チューブで2㌢位 ブラックペッパー 少々 白ゴマ 少々

100位　つくれぽ数1530　キャベツとソーセージで♥中華卵炒め

材料(2人分) キャベツ 1／3個分 ウインナー 3本 ピーマン １個 ☆中華あじ(鶏ガラスープの素) 大さじ1 ☆生姜(チューブやパウダーでも)適量 ☆塩こしょう 適量 卵 1個