ハンバーグと一口に言っても種類が多すぎてどのレシピを参考にして良いか分からない・・
結局冒険できなくていつもと同じメニューになってしまう・・
みなさんもそんな経験はありませんか？
ここではそんなあなたのためにクックパッドのレシピをランキング形式でご紹介！
しかもこのランキング、クックパッドの人気ランキング+つくれぽ数を合わせた本当に美味しいレシピばかりだからどれをとってもハズレなし！
ぜひ参考にしてみてください！
つくれぽってなに？
つくれぽとは、Webサイト「クックパッド（COOKPAD）」において、登録されたレシピを基にユーザーが料理を作ったことを報告する機能のこと。つくれぽの数=人気のレシピだと言っても過言ではありません。
つくれぽとは、Webサイト「クックパッド（COOKPAD）」において、登録されたレシピを基にユーザーが料理を作ったことを報告する機能のこと。つくれぽの数=人気のレシピだと言っても過言ではありません。
目次
- 1 1位 つくれぽ数16202 秘密の豆腐ハンバーグ
- 2 2位 つくれぽ数12054 ★びっくりのハンバーグ★
- 3 3位 つくれぽ数7839 みんな大好き！ふわふわ煮込みハンバーグ
- 4 4位 つくれぽ数7396 元ステーキ職人直伝！ハンバーグの黄金比率
- 5 5位 つくれぽ数7333 超絶品＊簡単＊煮込みハンバーグ♬
- 6 6位 つくれぽ数6103 鶏ひき肉の大葉ハンバーグ
- 7 7位 つくれぽ数5205 鶏ひき肉が最高豆腐ハンバーグ
- 8 8位 つくれぽ数5047 うちのハンバーグ
- 9 9位 つくれぽ数4127 簡単おいしい♪基本のハンバーグ
- 10 10位 つくれぽ数3627 簡単和風ハンバーグ♡おろしポン酢ソース
- 11 11位 つくれぽ数3641 雑誌に掲載された簡単煮込みハンバーグ
- 12 12位 つくれぽ数2170 つくれぽ2千人♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ
- 13 13位 つくれぽ数2027 お肉は一切使いません!!絹豆腐ハンバーグ
- 14 14位 つくれぽ数1653 万能味ソースで！チーズinハンバーグ
- 15 15位 つくれぽ数1497 ご飯がすすむ！ 秘密のハンバーグ
- 16 16位 つくれぽ数1344 簡単おからハンバーグ
- 17 17位 つくれぽ数1287 柔らかジューシー煮込みハンバーグ
- 18 18位 つくれぽ数1212 お肉なし ヘルシー豆腐ハンバーグ❤
1位 つくれぽ数16202 秘密の豆腐ハンバーグ
2位 つくれぽ数12054 ★びっくりのハンバーグ★
3位 つくれぽ数7839 みんな大好き！ふわふわ煮込みハンバーグ
コツ・ポイント
手順が多く感じるでしょうが詳しく書いているだけなので作業自体は簡単です。
我が家のハンバーグはパン粉や炒めタマネギ、牛乳がたっぷりなので柔らかくなります。
繋ぎが入ってるのでちゃんと固まるのでご安心を。味見しながら濃過ぎたら水で調節してください。
手順が多く感じるでしょうが詳しく書いているだけなので作業自体は簡単です。
我が家のハンバーグはパン粉や炒めタマネギ、牛乳がたっぷりなので柔らかくなります。
繋ぎが入ってるのでちゃんと固まるのでご安心を。味見しながら濃過ぎたら水で調節してください。
4位 つくれぽ数7396 元ステーキ職人直伝！ハンバーグの黄金比率
コツ・ポイント
普通の塩の場合は、少し控えめにしてください。
肉汁が溢れるのを体験したかったら、ぜひ生地の状態のお肉を冷蔵庫で休めてください。
焼くときは最初は両面強めの中火で。返したら弱火にして両面。
ソースはお好きなもので召し上がってください。
普通の塩の場合は、少し控えめにしてください。
肉汁が溢れるのを体験したかったら、ぜひ生地の状態のお肉を冷蔵庫で休めてください。
焼くときは最初は両面強めの中火で。返したら弱火にして両面。
ソースはお好きなもので召し上がってください。
5位 つくれぽ数7333 超絶品＊簡単＊煮込みハンバーグ♬
コツ・ポイント
煮込みソースはたっぷり多めの分量になっています。余りは冷凍保存が出来ます。
《オムライスにかけると美味しいのでおすすめ》
煮込みソースが多いなと感じる方は、半分の材料で煮込み時間を調整して下さい。
煮込みソースはたっぷり多めの分量になっています。余りは冷凍保存が出来ます。
《オムライスにかけると美味しいのでおすすめ》
煮込みソースが多いなと感じる方は、半分の材料で煮込み時間を調整して下さい。
6位 つくれぽ数6103 鶏ひき肉の大葉ハンバーグ
コツ・ポイント
手順④⑤では、ひき肉を丸める必要はありません
大葉に挟むようにして形を整えるだけでOK！
丸めるより断然楽ちんです。手順⑥⑦では焼き色をチェックしながら火加減を弱火にしたり、家庭のガスコンロによって火力が違うので調整してください。
手順④⑤では、ひき肉を丸める必要はありません
大葉に挟むようにして形を整えるだけでOK！
丸めるより断然楽ちんです。手順⑥⑦では焼き色をチェックしながら火加減を弱火にしたり、家庭のガスコンロによって火力が違うので調整してください。
7位 つくれぽ数5205 鶏ひき肉が最高豆腐ハンバーグ
コツ・ポイント
鶏挽肉は200gに近づくほどつくね風に仕上がります。豆腐は主に充填絹ごしを利用していますが、木綿豆腐OKです。
生姜パウダーはすりおろしで代用可。
鶏挽肉は200gに近づくほどつくね風に仕上がります。豆腐は主に充填絹ごしを利用していますが、木綿豆腐OKです。
生姜パウダーはすりおろしで代用可。
8位 つくれぽ数5047 うちのハンバーグ
コツ・ポイント
うちではピーマンの肉詰めもこのソースです。
うちではピーマンの肉詰めもこのソースです。
9位 つくれぽ数4127 簡単おいしい♪基本のハンバーグ
コツ・ポイント
・ソースの酸味が強い時は砂糖小さじ1～を加える
・ソースの酸味が強い時は砂糖小さじ1～を加える
☆より本格的な味わいにするには？
・ハンバーグに「ナツメグ」を加える
・ソースの水を「赤ワイン」に変える
・ソースに「バター」を加える
・ハンバーグに「ナツメグ」を加える
・ソースの水を「赤ワイン」に変える
・ソースに「バター」を加える
10位 つくれぽ数3627 簡単和風ハンバーグ♡おろしポン酢ソース
コツ・ポイント
玉葱のみじん切りは時間短縮のためレンジで加熱しましたが、油で炒めてもＯＫです。
ハンバーグは、空気を抜くように形成してください。ソースはハンバーグを焼いたフライパンでそのまま作ります。
旨味が出ているので洗わないで使ってください。
玉葱のみじん切りは時間短縮のためレンジで加熱しましたが、油で炒めてもＯＫです。
ハンバーグは、空気を抜くように形成してください。ソースはハンバーグを焼いたフライパンでそのまま作ります。
旨味が出ているので洗わないで使ってください。
11位 つくれぽ数3641 雑誌に掲載された簡単煮込みハンバーグ
12位 つくれぽ数2170 つくれぽ2千人♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ
コツ・ポイント
照り焼きソースを絡めながらお召し上がりください。
この照り焼きソースは甘めです。
甘いのが苦手な方は、お砂糖を減らしてください。
照り焼きソースを絡めながらお召し上がりください。
この照り焼きソースは甘めです。
甘いのが苦手な方は、お砂糖を減らしてください。
13位 つくれぽ数2027 お肉は一切使いません!!絹豆腐ハンバーグ
